メタボ予防効果あり！？ ヤマブシタケ

サンゴハリタケ科のキノコ
「ヤマブシタケ」に
メタボリックシンドロームを予防する
効果があることが確認されました


ヤマブシタケは日本や中国、欧米などに分布し、
広葉樹の樹幹、切り株に生えています。


中国では高級食材として珍重され、
日本では認知症に有効なキノコとして
話題になったこともありました。



最近の研究で、ヤマブシタケには
脂質代謝改善作用があるとして、
メタボリックシンドロームの予防や
ダイエットコントロールの補助効果が
期待できると判断されました。



今から、もっと研究されはっきりとした
結果が発表されるのでしょうね。